パン用包成機 マジックハンド1連式 MHS-1
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製品説明・スペック紹介
リテール・小規模パン工場向け
手包みを超えた究極の包成機
マジックハンドスマート(MHS)は最新機能を持たせた最もコンパクトなモデルです。リテール・小規模工場に最適です。
コンパクトでも本格的な手作りあんパン、カレーパン、クリームパンの成形ができます。
※「マジックハンド」
マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。
非常に扱い難い発酵生地(菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等)の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物(例えば栗、卵、ソーセージ等)も同時に包めます。
又、外皮生地と内具材の比率は、1 : 1.3 又、それ以上の内具を多く包めます。
具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド 4連W式は、コンパクト&パワーアップの最新型モデルです。
<製品仕様>
機械名 包成機
名称 マジックハンドスマート
モデル 1連式(MHS-1型)
成形 丸型専用
対応重量
生地 50g - 80g
内具 20g - 80g
※OP)小物部品使用時
生地 25g - 50g
内具 10g - 20g
生産能力 MAX. 800個/時
電力消費量 約1.3kW
エア消費量 40NL/min
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社コバード同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒919-0411 福井県坂井市春江町藤鷲塚36
- 電話
- 0776-51-5100
- FAX
- 0776-51-5103
- Webサイト
- サービス提供エリア
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